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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 10:53

   En ce jour du seigneur, nous fêtons en famille l'anniversaire de MON Seigneur et Maître ( XD ), j'ai nommé Zhom...

 

   Pour cette occasion, j'ai fait l'une de mes spécialités que chacun s'arrache : mon gâteau chocolat whisky. C'est le dessert des grandes occasions ( comme mon gâteau chocolat/poires/fraises !!! ) parce qu'il est un peu long et délicat  à faire : en effet, le biscuit doit être coupé dans l'épaisseur deux fois afin d'être fourré. De plus, depuis que les gnomes ont pointé le bout de leur nez dans nos vies, c'est également moins évident de mettre un gâteau bien alcoolisé sur la table...

 

   Imaginez : on trouve du chocolat parfumé au whisky dans le glaçage, la crème qui sert à fourrer le gâteau. Mais ce dernier est également servi avec une sauce tiède qui serait plutôt, celle-ci, aux parfums Whisky/chocolat ^^.... Puis le gâteau est recouvert de cacao en poudre type Van Houten !

 

debut-mars---joliebox---kawaiwouaf-004.JPG

 

debut-mars---joliebox---kawaiwouaf-007.JPG

 

   Bon, là vous avez en photo celui que j'avais fait pour les 70 ans de joli papa...

 

   Alors personnellement, je n'aime pas le whisky ; c'est un alcool que je n'ai jamais réussi à consommer en apéritif, même noyé dans le coca...

 

   Mais l'alliance de l'amertume du whisky et du chocolat noir est vraiment très réussie... D'ailleurs il paraît que certains amateurs de cet alcool le consomment  parfois avec un carreau de chocolat noir !!!

 

   Je penserai à vous en dégustant cette merveille en fin de repas ( après un rôti de porc/Knodel cuisinés par Zhom lui-même selon la recette juste miam de sa grand-mère qui était autrichienne... et cuisinière ).

 

   Si jamais la recette vous intéressait, laissez-moi un message sous l'article ;) Moi je retourne à mon ménage...

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Published by Dame Céleste - dans cuisine
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commentaires

Odessa 14/03/2012 20:08

Ohlalalala qu'il à l'air excellent :) Puis_je avoir la recette? ^

Dame Céleste 14/03/2012 20:13



ce week end sur mon bloug :)



LRDNV 14/03/2012 18:17

Youhou, ze veux bien la recette moi n'aussi !

Dame Céleste 14/03/2012 20:05



oki oki ;) et ohhhhhhhhhhhh dommage ! j'ai vu que tu faisais aussi partie du swap de Kiara ! j'aurais bien aimée t'avoir en binôme !!!



louve 14/03/2012 08:55

ne t embêtes pas si tu publies la recette ce week end je me chargerai de là recopier , pas de soucis
pleins de bibis ma belle , moi aussi au régime mais pour mon jour d extra je me le ferai bien ce petit gâteau

Dame Céleste 14/03/2012 17:08



ah ben si c'est pour ton jour d'extra, pas de problème alors !!! bisous



serenity57 ( sabrina ) 13/03/2012 10:44

eheheheh jadore le gateau ^^ mdr bon anniv au papounet :) mdr bisouu

Dame Céleste 13/03/2012 20:21



ben on a bien mangé ( bien bu ) et bien fêté ! je crois qu'il était content :) bisous



ptitbrindcanelle 12/03/2012 16:02

ah mais MIAMEUH!! bon anniv à ton zhom et s'il te plait madame, tu me prête ta recette?
bisous =)

Dame Céleste 13/03/2012 20:25



voui, voui, je vais mettre la recette sur mon bloug dès que j'aurai le temps !!! ce week peut-être si tout va bien ! bisous



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